나만의 밀푀유나베 만들기
날씨가 으스스하여 뜨거운 국물요리가 생각나는 요즘이다. 유튜브 쇼츠를 통해 오늘은 어떤 요리를 먹을까 고민하던 중 시선을 끄는 영상이 있었다. 대패삼겹살을 활용하여 만든 요리였는데, 재료만 냅다 넣어주고 끓이기만 하면 되니 나에게 안성맞춤인 요리였다. 그래서 오늘은 대패삼겹살을 활용하여 만든 나만의 밀푀유나베를 소개하고자 한다. 목차 1. 재료선정 2. 나만의 밀푀유나베 만들기 3. 오늘의 요리 1. 재료선정 알배추 한 통, 대패 삼겹살, 대파, 두부 반 모, 양파 한 개, 다진 마늘 한 티스푼, 진간장 네 숟가락, 참치액 한 숟가락, 후추 조금, 허브솔트 조금 마트에서 한 거라곤 알배추 한 통이 전부이고, 나머지는 도시락 반찬 만들다 남은 재료이거나 냉장고에 남아있던 것 및 조미료 등이다. 여기서 정말..
2024. 1. 21.