소풍 김밥 만들기
벚꽃이 언제 질지 모른단 두려움에 이번 주말 가족 소풍을 다녀왔습니다. 소풍에 김밥이 빠질 수 없지요. 이번에 만든 소풍 김밥을 소개합니다. 목차 1. 재료 준비 2. 소풍 김밥 만들기 3. 오늘의 요리 1. 재료 준비 김밥 세트(김밥, 맛살, 단무지, 우엉, 햄), 당근 1개, 계란 7개, 참치캔 2개, 깻잎 한 묶음, 취나물, 마요네즈, 참기름 소풍 전날 쿠팡에서 김밥 세트를 구매 후 냉장고에 있던 위 재료를 조합하여 김밥을 쌌습니다. 야채김밥과 참치김밥 두 종류 만들어보았네요. 2. 소풍 김밥 만들기 가. 쌀을 씻어 밥솥에 안칩니다. 물 높이는 평소보다 좀 적다 싶을 정도로 적게 잡아해 줍니다. 나중에 간을 할 거기 때문에 걱정 말고 올립니다. 나. 당근과 깻잎을 흐르는 물에 깨끗이 세척한 후 손질..
2024. 4. 14.
불고기 브리또 만들기
유튜브 쇼츠를 통해 요리 영상을 곧잘 보는데, 요즘 자주 보는 영상이 브리또 만들기입니다. 집에 어머니가 해주신 불고기가 남아 있어 주말에 불고기 브리또를 만들어봤습니다. 목차 1. 재료 준비 2. 불고기 브리또 만들기 3. 오늘의 요리 1. 재료 준비 토르티야, 불고기, 방울토마토, 콘옥수수, 양파볶음, 청상추, 삶은 감자, 피자치즈, 슬라이스 치즈, 마요네즈, 케첩, 허니 머스터드 브리또는 처음 만들어보았는데, 냉장고 안에 넣을만한 재료는 모두 꺼내 조리하였습니다. 위 재료대로 맞추실 필요 없이 개인별 다른 재료를 사용하셔도 상관없습니다. 2. 불고기 브리또 만들기 가. 사전에 재료를 손질해 줍니다. 방울토마토와 청상추를 깨끗한 물로 씻어주어 물기를 털어내고, 삶은 감자를 준비하여 얇게 썰어줍니다. ..
2024. 3. 24.
