쑥갓 대패 삼겹살 파스타 만들기
야식이 당기는데, 시간은 늦었고 이럴 때 집에 대패삼겹살이 있다면 만들어 볼 수 있는 쑥갓 대패 삼겹살 파스타를 소개합니다. 목차1. 재료 준비2. 대패삼겹살 파스타 만들기3. 오늘의 요리 1. 재료 준비 파스타 면, 대패 삼겹살, 양파 1개, 쑥갓 한 주먹, 청양고추 3개, 소금, 후추, 진간장 한 큰 술, 다진 마늘 한 큰 술, 치킨스톡 반 개 최근에 대전을 다녀왔는데, 칼국수에 쑥갓이 들어가는 것을 보고 쑥갓을 첨가해 보았습니다. 대전은 어느 음식이든 쑥갓이 들어가더라고요. 다른 재료는 집에서 손쉽게 얻을 수 있는 재료들입니다. 2. 쑥갓 대패삼겹살 파스타 만들기가. 쑥갓을 칼로 이등분 한 뒤 깨끗한 물로 세척합니다. 쑥갓이 꽤 길어서 반으로 잘라준 후 조리하는 게 더 편하..
2024. 5. 18.
샹그리아 만들기
5월에 기념하고픈 날이 있어, 샹그리아를 만들기로 했습니다. 언제부터였는지 모르겠지만, 기념하고 싶은 날이 다가오면 샹그리아를 만들어 먹습니다. 만들기도 쉽고 재료도 얼마 안 들어가는 샹그리아를 만들어봅시다. 목차1. 재료 준비2. 샹그리아 만들기3. 내가 만든 샹그리아 1. 재료 준비와인 한 병, 오렌지 3개, 사이다, 꿀, 설탕, 주스, 베이킹소다 킴스클럽에서 제일 싼 레드와인, 오렌지 그리고 스프라이트 사이다를 사서 간편하게 만들어 보았습니다. 사진 상으로는 계피 스틱이 있지만 이번에는 따로 담그지 않았습니다. 전에 아트박스에서 샹그리아 만들기 키트를 본 적이 있는데, 만드는 법을 보시고 나면 키트 사는 게 얼마나 아까운지 알게 되실 겁니다. 위 재료를 냅다 부어주면 끝일 정도로 ..
2024. 5. 8.
소풍 김밥 만들기
벚꽃이 언제 질지 모른단 두려움에 이번 주말 가족 소풍을 다녀왔습니다. 소풍에 김밥이 빠질 수 없지요. 이번에 만든 소풍 김밥을 소개합니다. 목차 1. 재료 준비 2. 소풍 김밥 만들기 3. 오늘의 요리 1. 재료 준비 김밥 세트(김밥, 맛살, 단무지, 우엉, 햄), 당근 1개, 계란 7개, 참치캔 2개, 깻잎 한 묶음, 취나물, 마요네즈, 참기름 소풍 전날 쿠팡에서 김밥 세트를 구매 후 냉장고에 있던 위 재료를 조합하여 김밥을 쌌습니다. 야채김밥과 참치김밥 두 종류 만들어보았네요. 2. 소풍 김밥 만들기 가. 쌀을 씻어 밥솥에 안칩니다. 물 높이는 평소보다 좀 적다 싶을 정도로 적게 잡아해 줍니다. 나중에 간을 할 거기 때문에 걱정 말고 올립니다. 나. 당근과 깻잎을 흐르는 물에 깨끗이 세척한 후 손질..
2024. 4. 14.
