반응형 직장인 도시락63 가지볶음덮밥 도시락 오늘은 가지덮밥 도시락입니다. 전의 오징어덮밥에 이어 이번에는 가지덮밥입니다. 전에 부모님이 주신 가지가 있었는데, 이번에 작정하고 가지볶음을 만들었네요. 집에서 잘해 먹지 않는 가지를 가지고 어떤 요리를 해 먹을까 하다가 백종원 선생님이 떠올라 유튜브에 검색해 보니 가지구이덮밥 편이 있었습니다. 유튜브를 끝까지 시청하고 자신감을 가지고 백종원 식 가지구이덮밥을 만들려 했으나, 일하고 온 사이에 아내님이 본인만의 요리법으로 가지볶음을 해놓았더군요. 아무리 백종원 선생님이라도 저에겐 제 아내가 최고입니다. 아내의 가지볶음에 감동받아 남은 반찬으로 도시락 하나 뚝딱했네요. 오늘의 가지볶음덮밥 도시락입니다. 흰쌀밥 위에 가지볶음과 양념을 넣어 비빈 밥으로 점심 한 끼 든든히 해결했답니다... 2024. 10. 8. 오징어덮밥 도시락 집에 있는 손질된 오징어를 활용하여 오징어덮밥 도시락을 만들었습니다. 오징어덮밥에 들어갈 오징어볶음은 아내가 직접 만들었는데, 막걸리와 함께 먹다 보니 내일 먹을 도시락이 생각나 즉흥적으로 만들게 되었습니다. 갓 지은 밥 위로 오징어 볶음을 얹어주고 곱게 도시락통에 넣고 다음 날 출근할 때 들고 갔습니다. 언제나 느끼는 거지만 오전 시간은 정말 빨리 지나가는 듯합니다. 그러고 보니 실제로도 오전시간이 짧군요. 체감도 빠르고 실제로도 빠른 오전이 지나고 드디어 기다리던 점심시간이 되었습니다. 오늘의 도시락입니다. 오징어덮밥에 삶은 계란 그리고 사과즙입니다. 삶은 계란을 조심스럽게 깐 다음에 오징어덮밥 위로 살포시 놓고 조심조심 곁들여 먹었습니다. 전날에도 먹어 이미 맛을 알고.. 2024. 10. 8. 만두, 장조림 도시락 어떻게 하면 간편하게 어떻게 하면 시간 안 들이고 도시락을 쌀 수 있을까요? 답은 냉동식품과 냉장고 안 기본 반찬들이랍니다. 오늘은 김치만두와 장조림 그리고 오징어채 볶음으로 구성한 만두, 장조림 도시락을 싸갔답니다. 김치만두는 쿠팡에서 종종 주문하여 먹는 세미원 이화맛집 김치 손만두입니다. 양도 많고 맛도 있어 자주 주문해 먹었는데, 이젠 쿠팡 멤버십을 해지해서 못 먹는 제품입니다. 만두는 중심으로 냉장고 안에 있던 장조림과 오징어채 볶음 싸보았네요. 여기에 후식으로 사과즙 하나 얹어 줬습니다. 오늘도 즐거운 점심시간이었답니다. 2024. 10. 4. 남은 탕수육으로 도시락 싸기 오늘 점심 도시락은 남은 탕수육으로 싼 도시락입니다. 어제저녁에 짜장면과 짬뽕 그리고 탕수육을 주문해 먹었는데, 그중 탕수육이 남아 도시락으로 구성했네요. 외식비 사용은 집에 큰 지출이지만 한편으로는 음식이 분명 남기 때문에 저의 시간과 노력을 절약해주기도 한답니다. 은근 음식이 남길 바랄 때도 있습니다. 출근하기 전 매번 도시락 싸는 게 쉬운 일이 아니더라고요. 오늘의 도시락입니다. 먹기 좋은 크기로 자른 탕수육을 가운데로 양 옆에 어묵볶음 그리고 오징어채 볶음을 놓아주었습니다.그리고 냉장실에 냉동식품 떡갈비가 남아있어 밥 위에 하나 얹어주었네요. 근사한 점심 탕수육 도시락 완성입니다. 화룡점정으로 사과즙 하나 챙겨주면 포만감과 영양소를 골고루 갖춘 도시락 준비 끝이네요. 국이 없는 게 매번.. 2024. 9. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 16 다음 반응형
