본문 바로가기

직장인 도시락63

명절 음식 도시락 완성(잡채, 동그랑땡) 추석 잘 쇠셨나요. 아니 추석 연휴 시작인 금요일 퇴근 후가 엊그제 같은데 벌써 마지막 휴일이라니요! 내일 출근 현실 부정 중이랍니다. 그래도 밥은 먹어야죠. 명절 남은 음식으로 도시락을 구성했습니다. 연휴 후 다음 날 출근에 후유증이 세게 오지만 도시락러에게는 다음 날 반찬 걱정 없어 편하긴 하더라고요. 집에서 가져온 잡채와 동그랑땡 그리고 데친 브로콜리로 도시락을 구성했습니다. 그래도 몇 가지 희망이라면 이번주는 이틀만 출근하면 주말이 기다린다는 것과 다음 달인 2024년 10월에는 휴일이 많아 9월의 남은 주도 즐겁게 일할 수 있겠다는 것입니다. 작년만 하더라도 추석 때 되면 낮에는 덥더라도 밤에는 선선했던 기억이 나는데, 올해는 날씨가 정말 후텁지근하고 이상하네요. 그래도 기나긴.. 2024. 9. 18.

월요일 도시락 싸기 날이 더우니 도시락 싸기가 점점 귀찮아지고 스스로가 게을러집니다. 도시락 먹는 장소인 도서관 안 휴게실은 아직까지 에어컨을 켜지 않아 그런 건지도 모르겠습니다. 하지만 이미 도시락 먹는 환경을 만들어 놓은 뒤라 마음을 돌리기에는 너무 아깝단 생각이 듭니다. 이번에는 일요일 저녁에 마련한 월요일 도시락을 소개합니다. 목차1. 월요일 도시락 구성하기2. 오늘의 도시락 1. 월요일 도시락 구성하기주말이면 삼겹살이나 치킨 등 고기를 주로 먹습니다. 성장기인 아이를 두고 있다 보니 조금이라도 살찌우고자 고기를 사 먹는 편입니다. 전날 해먹은 돼지고기 안에 김치와 갖은양념을 넣어 만든 제육볶음을 주인공으로 월요일 도시락을 구성해 보았습니다. 도시락 반찬으로 제육볶음, 소시지 야채볶음, 시금치나물로.. 2024. 6. 17.

오랜만의 간단 도시락 최근 행사로 인해 직장 도시락을 싸지 못했습니다. 오랜만의 도시락을 싸보았는데, 손으로 꼽아보니 이번주에는 이번 한 번만 도시락을 싸게 되었더라고요. 이번에는 집에 있는 반찬과 소시지를 활용한 간단 도시락으로 구성해 보았습니다. 목차1. 재료 준비2. 도시락 만들기3. 오늘의 도시락 1. 재료 준비갈비맛 소시지, 매운 고추 3개, 다진 마늘 한 티스푼, 미리 만들어 둔 호박전, 고추멸치볶음 2. 도시락 만들기냉장고 안에 있던 호박전과 고추멸치볶음을 우선 도시락 반찬칸에 넣었는데, 세 칸 중 한 칸이 비어있어 무얼 넣을까 하다가 집에 있던 소시지 볶음을 채워 넣었습니다. 그냥 소시지만 굽기에는 허전하여 매운 고추 여러 개를 넣고 볶았는데 매우 맛이 있었습니다. 소시지 볶음은 프라이.. 2024. 6. 7.

샤브샤브 고기 덮밥 도시락 얼마 전에 다녀왔던 대전여행에서 먹었던 쑥갓이 든 칼국수를 먹노라니 등촌 칼국수가 생각나 샤브샤브 고기와 쑥갓을 사놓았는데, 실제 만들지 않아 샤브샤브 고기를 활용한 덮밥 도시락을 만들어 보았습니다. 목차1. 재료 준비2. 샤브샤브 고기 덮밥 도시락 만들기3. 오늘의 도시락 1. 재료 준비샤브샤브 고기, 쑥갓, 무, 양파, 진간장, 참치액, 손질한 파, 다진 마늘 무가 조금 생뚱맞는데, 집에 무를 사놓으면 썩히기 일쑤라서 이번 도시락에 넣어보았습니다. 2. 샤브샤브 고기 덮밥 도시락 만들기가. 쑥갓과 무를 깨끗한 물에 닦아준 후 쑥갓, 무 그리고 양파를 손질해 줍니다. 나. 냄비 안에 기름을 두르고 무와 양파를 넣고 볶아 줍니다. 다. 무와 양파가 어느 정도 익었다 싶을 때.. 2024. 5. 20.

이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 16 다음

티스토리툴바